INSTILLO

Instillo est une huile d'olive extra vierge fruitée obtenue à partir d'un mélange multi-variétal de qualités typiques des terres de Faicchio et Sannio Benevento : frantoio, leccino, ortice, ortolana, pendolino, racioppella, tonda et pampagliosa.
Les collines de Faicchio et la province de Bénévent ont toujours été des régions productrices d'huiles d'olive extra vierges de grande qualité.

Instillo, du latin « instillare » (verser goutte à goutte), évoque les gestes d’utilisation et d’attention à un produit naturel qui a toujours été – depuis l’Antiquité – absolument essentiel pour le corps et la santé.
Ce nom incarne la qualité et la tradition, à savourer goutte à goutte, insufflant plaisir, douceur et bien-être à chaque gorgée.

Instillo est née de l'engagement du Dr Eligio Palmieri, vétérinaire passionné par la nature et la tradition de l'huile d'olive du Sannio.
Avec le soutien de ses enfants, l'idée de proposer Instillo, une huile d'olive extra vierge unique qui célèbre l'histoire, la nature et la qualité de la région de Faicchio, célèbre depuis des siècles pour la production d'excellentes huiles, est née au cœur de ses oliveraies.